40GRAM

Facebook
Tweet
Digg it
Stumble
Delicious
Google +
Email

Home » Archives for 2014

30 Ara 2014

Tost Ekmeği

Kategori: Ekmek Nasıl Yapılır, Ekmek ve Hamur İşi, Tariflerim 0 Yorum

Arasına kaşar ya da sucuk koyup, tost makinesinde 2 dakikada peynirin eriyip, ekmeğin ...

Gönderen ahmet budak

Tost Ekmeği

Kategori: Ekmek Nasıl Yapılır, Ekmek ve Hamur İşi, Tariflerim 0 Yorum

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Read More

27 Ara 2014

Ayva , Portakal ve Zeytinyağlı Kereviz

Kategori: Kereviz Naıl Yapılır, Tariflerim, Zeytinyağlılar 0 Yorum

Annem kerevizi patates ve havuçla birlikte bol zeytinyağı koyarak pişirir. Zeytinyağlı ...

Gönderen ahmet budak

Ayva , Portakal ve Zeytinyağlı Kereviz

Kategori: Kereviz Naıl Yapılır, Tariflerim, Zeytinyağlılar 0 Yorum

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Read More

25 Ara 2014

Zencefilli Kurabiye

Kategori: Kurabiyeler, Tariflerim 2 Yorum

Noel ağaçları süslenir, ev, bahçe, cadde süslemeleri ışıklarla yapılır. Hediyeler ...

Gönderen ahmet budak

Zencefilli Kurabiye

Kategori: Kurabiyeler, Tariflerim 2 Yorum

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Read More

23 Ara 2014

Yerfıstıklı Kurabiye

Kategori: Kurabiyeler, Tariflerim 0 Yorum

Bugüne kadar çerez olarak çok sevdiğim yerfıstığını tatlı bir kurabiyede ...

Gönderen ahmet budak

Yerfıstıklı Kurabiye

Kategori: Kurabiyeler, Tariflerim 0 Yorum

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Read More

17 Ara 2014

Kepekli Tost Ekmeği

Kategori: Ekmek Nasıl Yapılır, Ekmek ve Hamur İşi, Kahvaltı ve Brunch, Tariflerim 8 Yorum

Blogumda bugüne kadar hiç ekmek tarifi vermemiştim. Tart, kek, dondurma ...

Gönderen ahmet budak

Kepekli Tost Ekmeği

Kategori: Ekmek Nasıl Yapılır, Ekmek ve Hamur İşi, Kahvaltı ve Brunch, Tariflerim 8 Yorum

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Read More

10 Ara 2014

Çikolatalı Cheesecake

Kategori: Cheesecake, Cheesecake Nasıl Yapılır, Çikolata, Tariflerim 3 Yorum

Çok fazla cheesecake yaptığımı söyleyemem. Blogumdaki ilk cheesecake tarifini de bu ...

Gönderen ahmet budak

Çikolatalı Cheesecake

Kategori: Cheesecake, Cheesecake Nasıl Yapılır, Çikolata, Tariflerim 3 Yorum

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Read More

27 Kas 2014

Süt Reçelli Kurabiye

Kategori: Kurabiyeler, Reçelli Kurabiye Nasıl Yapılır, Tariflerim 3 Yorum

Son zamanlarda çok fazla kurabiye tarifi denemeye başladım. Kurabiye yapmasını da ...

Gönderen ahmet budak

Süt Reçelli Kurabiye

Kategori: Kurabiyeler, Reçelli Kurabiye Nasıl Yapılır, Tariflerim 3 Yorum

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Read More

24 Kas 2014

Mandalinalı Fırında Tavuk

Kategori: Mandalina, Tariflerim, Tavuk Yemekleri 0 Yorum

Fırında mandalinalı tavuk mu olur demeyin. Mandalinanın şekerli suyu, tavuğun ...

Gönderen ahmet budak

Mandalinalı Fırında Tavuk

Kategori: Mandalina, Tariflerim, Tavuk Yemekleri 0 Yorum

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Read More

20 Kas 2014

Kestaneli Cheesecake

Kategori: Cheesecake, Kestaneli Cheesecake Nasıl Yapılır, Tariflerim 0 Yorum

Bir yıl öncesine kadar kestaneli pastaları sevmezdim. Kestanenin tatlı haline getirilmesi ...

Gönderen ahmet budak

Kestaneli Cheesecake

Kategori: Cheesecake, Kestaneli Cheesecake Nasıl Yapılır, Tariflerim 0 Yorum

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Read More

12 Kas 2014

Elmalı Turta (apple pie)

Kategori: Apple Pie Nasıl Yapılır, Tariflerim, Tartlar, Turta Yapımı 0 Yorum

Geçen hafta ekmek yapma merakına kapıldığım bir akşam sanırım kütüphanedeki tüm yemek ...

Gönderen ahmet budak

Elmalı Turta (apple pie)

Kategori: Apple Pie Nasıl Yapılır, Tariflerim, Tartlar, Turta Yapımı 0 Yorum

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Read More

5 Kas 2014

Kabaklı ve Pestolu Muffin

Kategori: Kahvaltı ve Brunch, Muffin, Tariflerim 3 Yorum

Bloğumu ilk açtığım zamanlarda sürekli muffin tarifleri denerdim. Uzun bir aradan sonra ...

Gönderen ahmet budak

Kabaklı ve Pestolu Muffin

Kategori: Kahvaltı ve Brunch, Muffin, Tariflerim 3 Yorum

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Read More

31 Eki 2014

Toblerone ve Narlı Tart

Kategori: Çikolata, Tariflerim, Tartlar 0 Yorum

Bugünlerde pazarlarda, marketlerde en baş köşede taptaze narlar var. Benim de en ...

Gönderen ahmet budak

Toblerone ve Narlı Tart

Kategori: Çikolata, Tariflerim, Tartlar 0 Yorum

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Read More

25 Eki 2014

Balkabaklı Tart

Kategori: Balkabaklı Tart Nasıl Yapılır, Tariflerim, Tartlar 0 Yorum

Bir ay kadar önce hayatımda yediğim en güzel kabak tatlısını, Antalya'nın en iyi restoranı ...

Gönderen ahmet budak

Balkabaklı Tart

Kategori: Balkabaklı Tart Nasıl Yapılır, Tariflerim, Tartlar 0 Yorum

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Read More

18 Eki 2014

Paris Brest

Kategori: Ekler, Parist Brest, Tariflerim 4 Yorum

'Paris Brest' 1891 yılında, Paris ve Brest arasında yapılan bisiklet ...

Gönderen ahmet budak

Paris Brest

Kategori: Ekler, Parist Brest, Tariflerim 4 Yorum

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Read More

8 Eki 2014

Mendilli di seta (ipek mendil)

Kategori: Makarnalar, Pestolu Makarna Nasıl Yapılır, Tariflerim 0 Yorum

Birkaç ay önce evde yapacak birşey bulamadığım bir pazar sabahı televizyon karşısına ...

Gönderen ahmet budak

Mendilli di seta (ipek mendil)

Kategori: Makarnalar, Pestolu Makarna Nasıl Yapılır, Tariflerim 0 Yorum

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Read More

3 Eki 2014

Bayram Şekeri (Bademli Karamel)

Kategori: Karamel Nasıl Yapılır, Şekerlemeler, Tariflerim 0 Yorum

Fazla söze gerek yok aslında , her bayram her evde mutlaka çikolata bulunur. Her evde ...

Gönderen ahmet budak

Bayram Şekeri (Bademli Karamel)

Kategori: Karamel Nasıl Yapılır, Şekerlemeler, Tariflerim 0 Yorum

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Read More

2 Eki 2014

Zeytinyağlı , Anasonlu ve Çörek Otlu Kurabiye

Kategori: Kurabiyeler, Tariflerim 0 Yorum

Yaz aylarında Antakya'da olduğum her haftasonu sıcaklardan kaçmak için çok soğuk olmasa ...

Gönderen ahmet budak

Zeytinyağlı , Anasonlu ve Çörek Otlu Kurabiye

Kategori: Kurabiyeler, Tariflerim 0 Yorum

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Read More

30 Eyl 2014

Satsumalı Cheesecake

Kategori: Cheesecake, Cheesecake Nasıl Yapılır, Mandalina, Tariflerim 0 Yorum

Satsumalı cheesecake yapmak için uğraşıp bulduğum yemyeşil satsumaların bir bölümü ...

Gönderen ahmet budak

Satsumalı Cheesecake

Kategori: Cheesecake, Cheesecake Nasıl Yapılır, Mandalina, Tariflerim 0 Yorum

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Read More

23 Eyl 2014

Peynirli Tart

Kategori: Tariflerim, Tart Nasıl Yapılır, Tartlar 0 Yorum

3 hafta önce Melike adlı okurumla sohbet ederken bana mutlaka denemem ...

Gönderen ahmet budak

Peynirli Tart

Kategori: Tariflerim, Tart Nasıl Yapılır, Tartlar 0 Yorum

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Read More

30 Ağu 2014

Satsuma Sakın Beni Unutma ( Satsumalı Dondurma )

Kategori: Dondurma ve Sorbe, Evde Dondurma Nasıl Yapılır, Mandalina, Tariflerim 0 Yorum

SEÇİL Sağlam son zamanlarda gördüğüm en iyi seyahat yazılarını yazan kişi. Bir ...

Gönderen ahmet budak

Satsuma Sakın Beni Unutma ( Satsumalı Dondurma )

Kategori: Dondurma ve Sorbe, Evde Dondurma Nasıl Yapılır, Mandalina, Tariflerim 0 Yorum

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Read More

27 Ağu 2014

Böğürtlenli Dondurma

Kategori: Dondurma ve Sorbe, Evde Dondurma Nasıl Yapılır, Tariflerim 1 Yorum

Son bir kaç aydır bulduğum her meyve ile dondurma yapmaya başladım , meyveleri mevsimlerine ...

Gönderen ahmet budak

Böğürtlenli Dondurma

Kategori: Dondurma ve Sorbe, Evde Dondurma Nasıl Yapılır, Tariflerim 1 Yorum

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Read More

13 Ağu 2014

Çilekli , Böğürtlenli ve Yaban Mersinli Granola

Kategori: Kahvaltı ve Brunch, Tariflerim 0 Yorum

Benim için kahvaltı demek tam yağlı peynir , güzel bir domates ve sıcak ekmek demekti ...

Gönderen ahmet budak

Çilekli , Böğürtlenli ve Yaban Mersinli Granola

Kategori: Kahvaltı ve Brunch, Tariflerim 0 Yorum

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Read More

3 Ağu 2014

Erikli , İncirli ve Kirazlı Crumble

0 Yorum

Geçen hafta pazardan aldığım ve yemeğe kıyamadığım kocaman erikler buzdolabında dururken ...

Gönderen ahmet budak

Erikli , İncirli ve Kirazlı Crumble

0 Yorum

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Read More

23 Tem 2014

Elmalı ve Bademli Kurabiye

Kategori: Kurabiyeler, Tariflerim 6 Yorum

İki hafta önce bir okurumdan bir mail aldım. Mailinde klasik elmalı kurabiye yaptığından ...

Gönderen ahmet budak

Elmalı ve Bademli Kurabiye

Kategori: Kurabiyeler, Tariflerim 6 Yorum

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Read More

16 Tem 2014

Muzlu ve Vanilyalı Dondurma

Kategori: Dondurma ve Sorbe, Evde Dondurma Nasıl Yapılır, Tariflerim 0 Yorum

Yeter artık dondurma tarifleri diyebilirsiniz ama Antakya da hava o kadar sıcak ki ...

Gönderen ahmet budak

Muzlu ve Vanilyalı Dondurma

Kategori: Dondurma ve Sorbe, Evde Dondurma Nasıl Yapılır, Tariflerim 0 Yorum

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Read More

9 Tem 2014

Çilekli ve Kaymaklı Dondurma

Kategori: Dondurma ve Sorbe, Kaymaklı Dondurma Nasıl Yapılır, Tariflerim 0 Yorum

Cumartesi günü sabah saat 8 de telefonum çaldı. Sabahın bu saatinde kim arar diye ...

Gönderen ahmet budak

Çilekli ve Kaymaklı Dondurma

Kategori: Dondurma ve Sorbe, Kaymaklı Dondurma Nasıl Yapılır, Tariflerim 0 Yorum

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Read More

2 Tem 2014

40 Gram 3 Yaşında ve Matchalı Truf

Kategori: Çikolata, Tariflerim, Truf Nasıl Yapılır 6 Yorum

julie&julia filmini izleyip hemen bilgisayar basına geçip bir blog adresi ...

Gönderen ahmet budak

40 Gram 3 Yaşında ve Matchalı Truf

Kategori: Çikolata, Tariflerim, Truf Nasıl Yapılır 6 Yorum

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Read More

20 Haz 2014

Dondurma Maceram ( Şekersiz Çikolatalı Dondurma Tarifi )

Kategori: Çikolata, Dondurma ve Sorbe, Şekersiz, Tariflerim 2 Yorum

Basit bir dondurma aparatına ulaşmanın bu kadar zor olabileceğini hiç düşünmezdim. ...

Gönderen ahmet budak

Dondurma Maceram ( Şekersiz Çikolatalı Dondurma Tarifi )

Kategori: Çikolata, Dondurma ve Sorbe, Şekersiz, Tariflerim 2 Yorum

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Read More

7 Haz 2014

Madlen Kek

Kategori: Kek ve Brownie, Madlen Kek Nasıl Yapılır, Tariflerim 7 Yorum

1755 yılında Madeleine adında köyde yaşıyan genç bir kızın yaptığı kek aradan geçen 260 ...

Gönderen ahmet budak

Madlen Kek

Kategori: Kek ve Brownie, Madlen Kek Nasıl Yapılır, Tariflerim 7 Yorum

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Read More

31 May 2014

Yaz Salatası

Kategori: Salatalar, Tariflerim 0 Yorum

Domates , nane ve nar ekşisini kim sevmeski. Salata denince bir çoğumuzun ...

Gönderen ahmet budak

Yaz Salatası

Kategori: Salatalar, Tariflerim 0 Yorum

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Read More

23 May 2014

Frambuazlı Cheesecake

Kategori: Cheesecake, Cheesecake Nasıl Yapılır, Tariflerim 0 Yorum

Benden pasta isteyenlere çok fazla olumlu cevap veren bir insan değilim. Benden pasta ...

Gönderen ahmet budak

Frambuazlı Cheesecake

Kategori: Cheesecake, Cheesecake Nasıl Yapılır, Tariflerim 0 Yorum

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Read More

19 May 2014

Portakallı Mousse

Kategori: Çikolata, Tariflerim 2 Yorum

Ağaçtayken bile aklınızı başınızdan alabilen , baştan çıkartıcı bir koku. Mayıs portakalından ...

Gönderen ahmet budak

Portakallı Mousse

Kategori: Çikolata, Tariflerim 2 Yorum

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Read More

14 May 2014

Mascarpone ve Nutellalı Tart

Kategori: Çikolata, Tariflerim, Tartlar 0 Yorum

Geçen yazımda sizlere Çukurcuma 49 dan bahsetmiştim , yazılarımda restoranlardan veya ...

Gönderen ahmet budak

Mascarpone ve Nutellalı Tart

Kategori: Çikolata, Tariflerim, Tartlar 0 Yorum

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Read More

8 May 2014

Goji Berry ve Cevizli Kurabiye

Kategori: Kurabiyeler, Tariflerim 0 Yorum

Çok pratik ve çok lezzetli bir kurabiye. Yapmaya karar verdikten sonra 25 dakika da kurabiyenizden ...

Gönderen ahmet budak

Goji Berry ve Cevizli Kurabiye

Kategori: Kurabiyeler, Tariflerim 0 Yorum

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Read More

29 Nis 2014

Dut Reçeli

Kategori: Reçeller, Tariflerim 0 Yorum

Çok fazla reçel yeme alışkanlığı olan bir insan değilim. Hata oturup uzun uzun ...

Gönderen ahmet budak

Dut Reçeli

Kategori: Reçeller, Tariflerim 0 Yorum

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Read More

17 Nis 2014

Çukurcuma 49 Zeytinyağı

Kategori: Soslar, Tariflerim 0 Yorum

Bildiğiniz pizza hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Hayatımda yediğim en iyi pizzaları ...

Gönderen ahmet budak

Çukurcuma 49 Zeytinyağı

Kategori: Soslar, Tariflerim 0 Yorum

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Read More

16 Nis 2014

Sebzeli Makarna

Kategori: Makarnalar, Sebzeli Makarna Nasıl Yapılır, Tariflerim 0 Yorum

Makarna denince aklıma kepekli spagetti geleceğini hiç düşünmezdim. Spagetti dediğin ...

Gönderen ahmet budak

Sebzeli Makarna

Kategori: Makarnalar, Sebzeli Makarna Nasıl Yapılır, Tariflerim 0 Yorum

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Read More

2 Nis 2014

Sevgili arkadaşlar bugün ilk defa sizlerle bir tarif olmaksızın bir yazı paylaşmak istiyorum. Geçen yıl bu aylarda özsütün pasta yarışmasından haberdar olup yarışma için bir pasta tasarlayıp gönderdi. Yarışma 3 yıldır düzenli olarak yapıldığı ve çok sayıda katılımın olduğundan haberdar olmayarak yarışmaya katıldım. Katıldıktan sonrada sonuçların ne zaman belirleneceğinden hiç haberim yoktu. Bir sabah özsütten gelen telefon sonucu özsüt pasta yarışması finaline kaldığım ve nisan ayında canlı olarak pastamı yapıp yarışmaya katılacağımı bildirdiler. 1000 tarfin üzerinde pasta yarışmaya katılmış. Kalılanlar arasında 3 yıldır pasta yollayıp final hayali kurup bir türli finale kalamadığı için üzeln yarışmacılar bile vardı.