Uzun zamandır sütlaca kendimce bir yorum katmak istiyordum. Narlı yapsam nasıl olur diye düşünüp geçen sene denemiştim ama aklımda kurduğum tada ulaşamayıp sütlaç hayalimi bir süreliğine rafa kaldırmıştım. Daha sonra lavantalı mı yapsam diye düşünürken internette birçok tarifte lavantalı sütlacın olduğunu gördüm ve lavantadan da vazgeçtim. Sütlaç işinden tam vazgeçmişken bir sabah kalkıp kahvaltı yaparken masanın kenarında kuruması için hasır tepsiye dizilmiş nane yapraklarını gördüm ve o an naneli sütlaç olabilir mi diye aklımda bir ışık yandı.