Home » Archives for Ekim 2011
- 3 adet orta bot armut
- 1 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 1 çubuk tarçın
Yapılışı :
- Ufak bir tencerede armutlarımızı 10 dakika haşlıyoruz
- Haşlamaya başlayınca yan tarafta şekerimizi tencereye koyup şekerimizi eritiyoruz.
- Haşlama bitince tenceredeki suyu sekerin üzerine koyup seker iyice eriyip karışana kadar karıştırıyoruz.
- Eriyen şekerimize armutlarımızı ekleyip armutlar karamel rengi alıp şeker yoğunlaşana kadar pişiriyoruz.
Klasik bir fransız tatlısı olan krem şokola vanilya yada kahvelide yapılabilir. Yarı süt yarı krema yerine yalnızca sütte kullanılabilir.