Meyve suyunun da tarifi mi olurmuş demeyin. Aslında pek tariflik bir durumu yok, içinde sadece biraz zencefil var. Dışardan bakıldığında bünyesi çok hassas biri gibi görünmesem de, fazla hassas bir bünyeye sahibim. Soğuk algınlığına yakalanmam pek zor olmaz. Eh, yıllardır bu halde olunca, kendimi iyi tanıdığım için ne zaman kırgınlık hissetsem şifayı doğal yollarda ararım.
Bu meyve suyu da o anlarda ortaya çıkan bir tarif. Geçen yıl çok fena üşüttüğümde ballı zencefil imdadıma yetişmişti bu yıl favorim ise meyve suyum.
Peki bu meyve suyunda neler var?
Mandalina, portakal, greyfurt ve biraz toz zencefil. Güzelce sıkılan meyveler posaları ile bardağa dökülür, üzerine az miktarda toz zencefil eklenerek karıştırılır. Karışım afiyetle içilir. Şifa niyetine:)
MEYVE SUYU TARİFİ
- 2 kişilik
Malzemeler
- 1 adet greyfurt
- 1 adet limon
- 1 adet portakal
- 1 adet mandalina
- 1 tatlı kaşığı toz zencefil
Yapılışı
- Tüm meyveler ortadan ikiye bölünerek suları sıkılır. Suluarı sıkılan meyveler posaları ile birlikte karıştırma kabına dökülür.
- Sıktığımız meyve sularının içine toz zencefil ilave edilip karıştırıldıktan sonra bardaklara doldurup servis ediyoruz.